Лапсанг Сушонг - это уникальный чай, натурально копченый на еловой древесине из гор Чжэн Чан в регионе Фуцзянь. Культивируется на высоте более 3000 метров. высота над уровнем моря. Чай коптят в бамбуковых корзинах, называемых «хунлун». Он высоко ценится в Европе как дополнение к хорошей еде и как чай для завтрака за его пленительный аромат. Это не очень вяжущее, у него очень хорошее тело, и его окраска темная, приобретая красноватые и янтарные оттенки. Вопреки тому, что вы думаете, его тонкий процесс курения позволяет легко пить и нежный на вкус.
