Foodyt - Cartas digitales

Mistura de tomate raf, kumato, tomate rosa e tomate dos palácios com vinagrete de manjericão e queijo burrata, decorado com folhas de manjericão e cebola roxa...

22,00 €

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Casa Manolo León

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Croquetes caseiros de presunto e frango

Frango e presunto, acompanhados de arroz salteado. 1/2 Ração (8 unidades)/ Ração (12 unidades)

13,50 / 17,00 €

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Salada verde

Mix de folhas, cebola, tomate, abacate e aspargos temperados com azeite e vinagre...

15,00 €

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¨Presa¨ ibérica (€/kg)

Acompanha batatas assadas e legumes assados.

85,00 €

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Casa Manolo León

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Salada de bacalhau, laranja e azeitona preta

Mix de minilegumes, mix de folhas, bacalhau confitado a 62º com laranja, azeitonas pretas e emulsão de óleo de bacalhau.

23,00 €

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Manolo León Plaza del Duque.

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Ovos mexidos aragoneses

Abobrinha, cebola, batata e pimentão tudo escalfado e envolvido em ovo coberto com presunto ibérico.

16,50 €

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Variado de ibéricos

Acompanha pão torrado com azeite (Ração 120 grs. - 1/2 porção 80 grs.).

18,00 / 27,00 €

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Tábua de queijos de cabra andaluz

Variedade de queijos payoyo da Serra de Cádiz (desde queijos frescos a queijos curados). Acompanhado de compotas caseiras e gelado de limão

22,00 €

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