Suculenta, natural e cheia de sabor, carne magra de cor rosa intensa que vem ainda com um pedaço de melão para dar aquele toque fresco e diferente. Sugerimos sempre comê-lo ao ponto.
Prato típico que você não quer compartilhar depois de tê-lo à sua frente. Não há nada como bons ovos crioulos!! Acompanha legumes que cozinhamos a baixa temperatura e fios de batata doce crocantes.
É uma espécie de bolo quente feito com milho fresco moído, carne de porco e vegetais. Depois embrulhamos e cozemos na palha de milho. Fazer tamales em Cuba é o álibi perfeito para uma festa com os amigos. Aqui, além disso, elogiamos com um toque mediterrâneo