Recheado com cogumelos shiitake e cogumelos
e caramelo de vinagre
com tomate temperado
com vinho xerez e batatas assadas
com molho de amêndoa
Sorvete de mostarda
com chocolate preto e laranja
pão com tinta de lula, maionese de limão
com cebolinha vidrada, geléia de tomate
e arroz cozido
com mousse de limão, sorvete de chocolate, pimenta rosa
Sorvete com violetas, bolachas doces, bolo de chocolate
Tapas de cocina tradicional con un punto divertido y actualizado
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