Taberna Astoria

TORRADA DE SALMÃO

Com queijo fresco e abacate

TOSTA DE PRESUNTO IBÉRICO

Fatiado, com tomate preto ralado, azeite extravirgem e queijo Payoyo semicurado

TORRADA DE PRESUNTO ASSADO

Com tomate, queijo Payoyo semi-curado, azeite extravirgem e maionese

Torrada de guacamole

Pico de gallo e queijo feta

CAFÉ DA MANHÃ INGLÊS

Com ovo frito ou mexido, queijo, bacon, batata ralada e feijão.

OVOS BENEDITINOS

Com salmão defumado e abacate

OVOS BENEDITINOS

Com presunto e queijo havarti

SANDUÍCHE MISTO

Presunto e queijo

CLUBE DO SANDUÍCHE

Frango assado, bacon, queijo, alface, tomate, ovo frito e maionese

CROISSANT MIXTO SALADO

Com presunto e queijo

CROISSANT MISTO DOCE

Com manteiga e geleia

CROISSANT DE NUTELLA

PANQUECAS

Com frutas da estação e sua escolha de:
xarope de bordo, chocolate ou geleia

PIRATAS DO CARIBE

Carpaccio de polvo, aioli, sal e páprica La Vera

PRESUNTO PRESUNTO

Lombo de porco, véu de papada ibérica e molho de cebola

FORREST GUMP

Cogumelos grelhados com camarão ao estilo Astoria

O CHAPÉU E A LUA

Lacón, queijo Tetilla, maionese de páprica defumada

TORRENTE

Linguiça Chistorra, pimentões Padrón, ovo de codorna e maionese de chouriço.

ALMODOVAR

Ratatouille com queijo Manchego defumado, sobrasada picante, ovo de codorna e mel, em pão brioche.

O PADRINHO

Pizza pan com mortadela trufada italiana, tomate cereja assado, manjericão, queijo stracciatella e azeite picante

SR. MARSHALL

Torrezno saam com molho picante tzatziki.

DELICATESSEN

Foie gras com presunto de pato, creme de queijo Payoyo com moscatel de laranja.

SAINDO DE LAS VEGAS

Lombo de porco ibérico "embriagado" com xerez oloroso, cebola caramelizada, queijo defumado e molho béarnaise japonês.

NO MAR

Taco tártaro de atum rabilho, abacate e maionese de kimchi.

INDIANA JONES

Frango frito com mussarela e molho picante especial.

GRAXA

Carne bovina de fazenda com maionese defumada, cebola caramelizada, queijo cheddar e bacon frito.

QUIOTO

Camarão picante e saboroso e alface crocante.

KILL BILL

Segredo de porco ibérico com maionese de hoisin.

TIVOLI

Alface, tomate, queijo Havarti, presunto York, lombo de porco, maionese e bacon.

PODER

Frango com queijo roquefort, alface e tomate.

BIZNAGA DOURADO

Muffin de pringá com maionese de chouriço picante e hortelã.

GOYA

Sanduíche de rosbife, presunto ibérico, queijo Payoyo, aioli e pimentões

Tomate da estação

Estilo Astoria com majaito de alho caseiro

TOMATES DE TEMPORADA

Tacos de tomate com presunto serrano e queijo Stracciatella.

TÁRTARO DE TOMATE DA ESTAÇÃO

Com guacamole, frutas da estação e maionese japonesa.

CAMARÕES

Salada de camarão tempurá com maionese de kimchi, tomate-cereja, rúcula e alface-de-cordeiro

CÉSAR

Salada Caesar com frango assado, guanciale, queijo parmesão e croutons de pão de alho

Sopa de Camarão Russa

Salada russa com camarões e caranguejo real.

Astoria Russa

Com ovo frito e camarões pil pil.

OVOS DE OURO

Ovos recheados com atum.

LULA NACIONAL FRITA

ANCHOVAS COM LIMÃO

BUQUÊS ROSA

Omelete de camarão

Pimentas Padrón

CAMARÕES FRITOS

Palitos de berinjela frita

Asas de Frango Fritas

Com sal, pimenta, limão e molho agridoce coreano.

SALMOREJO DE CÓRDOBA

Fabada Asturiana

Batatas Bravas

Almôndegas

Com pimenta-do-reino.

ALMÔNDEGAS

Com tomate

Lombo de porco ibérico

Al strogonoff

BARRIGA DE ATUM

Com cebola picada

O ESPETO DE OMELETE DO CHEF

Ingredientes sazonais (pergunte aos garçons).

BRAVE RUMBERAS

Com maionese de chipotle e limão

GILDAS DE CEBOLA EM CONSERVA

ALCACHOFRA GRELHADA

Com foie ralado, guanciale frito e queijo payoyo.

ESPETINHO DE FRANGO

Com batatas fritas

ESPETO DE CORDEIRO

Com batatas palha.

PILPIL LANGOSTINS

TORREZNO

Croquetes de Serranito

Croquetes de carbonara

CROQUETES DE FRANGO COM ROQUEFORT

CROQUETES DE BACALHAU

CROQUETES DE CONTRAFILÉ

Lombo de porco ibérico com pimenta

PAELLA MISTA (Variedade Bombita)

Do mar e da montanha

OVOS QUEBRADOS

Com presunto assado no forno

Ovos mexidos com presunto ibérico

Do corte da isca à faca.

Ovos quebrados com tártaro de atum vermelho

Com pimentões em conserva e barriga de porco frita.

PROVOLETA

Com chouriço crioulo e chimichurri

ESPETINHO DE CAMARÃO

Com salada.

ROSÉ GRELHADO

Com um pouco de azeite, alho, salsa e legumes grelhados.

Tártaro de atum rabilho

Com abacate e massa wonton

ASTORIA FLAMENQUÍN

Com presunto de York, queijo Havarti e neve de queijo Payoyo

Cachopito de Presunto e Queijo

Com ovo cozido lentamente e trufa

Contrafilé Argentino

Com batatas fritas, pimentões Padrón, tomates-cereja e maionese de chumichurri.

PRESUNTO IBÉRICO ALIMENTADO COM BOLOTAS

Aljomar DO Guijuelo

LOMITO DE PRESA IBÉRICA

TACOS DE SALAME IBÉRICO

QUEIJO PAYOYO

Queijo Zamora

SORTIMENTO IBÉRICO

OSCAR

Lingote de torrija com sorvete de coco.

RATATOUILLE

Cheesecake de chocolate branco e pistache.

KING KONG

Banana frita em tempurá com sorvete de leite merengue e caramelo salgado.

Pudim de arroz cremoso

Com creme de bagaço de Ruavieja e esponja de veludo vermelho

CHARLIE E A FÁBRICA DE CHOCOLATE

Valor chocolate coulant, com miolo de framboesa, sorvete de baunilha e pipoca.