- 1 fina Claire Oyster nº 2
- 1 pedaço de tártaro de lagostim Gunkan
- 1 pedaço de sashimi de atum
- 1 pedaço de Lombo Wagyu Niguiri A5
- 1 pedaço de carne de caranguejo real
Melhore-o com Caviar XXXX!
>>> Acompanhe com 2 coquetéis Ginkgo Martini
(Bombay Sapphire, folhas de shiso e capim-limão, Fino de Jerez, tônica de pimenta rosa)
>>> Acompanhe com 2 copos de Veuve Clicquot Brut rosé