Fruto do amor, da obsessão e de um toque de loucura, Martin Miller's Gin é um gin premium elaborado com 10 botânicos cuidadosamente selecionados que são misturados à pura água islandesa, um detalhe de bom gosto.
Uma cobre ainda chamada "Angela", joia centenária é a estrela do show. Antes da destilação, as aguardentes de grãos e os botânicos são deixados de molho durante a noite.
A Martin Miller's se orgulha de ter uma porcentagem menor de destilado durante o longo e lento processo de destilação. Mas não é só isso que há de especial neste gin. A receita botânica é um banquete aromatizado de zimbro e outros produtos vegetais comuns, como coentro, angélica, casca de laranja e raiz de orris, também frequentemente cassia e casca de canela, noz-moscada e alcaçuz e outro ingrediente secreto que se acredita ser o pepino
Como todos os gins, deve ser reduzido com água para obter um teor alcoólico engarrafado de 40% vol. No entanto, Martin Miller leva isso a um extremo quase obsessivo ao transportar o elixir em uma jornada de 3.000 milhas até Borganes, na Islândia, para ser misturado com o que é considerado a água mais pura do planeta. O resultado final de todo este trabalho é um gin de paladar suave, com aromas perfumados e ligeiramente picantes e um perfil botânico bem equilibrado, com fortes notas de violeta de Parma e lavanda.
