- 1 fina Claire Oyster nº 2
- 1 pedaço de tártaro de lagostim Gunkan
- 1 pedaço de sashimi de atum
- 1 pedaço de Lombo Wagyu Niguiri A5
- 1 pedaço de carne de caranguejo real
>>> Acompanhe com um coquetel Oishii Martini
(Gray Goose Vodka, St. Germain, lichia, wasabi e alcaparra)