Platos en tendencia

Tempura 'Doña Pakita'

Salmão, abacate, masago, masago, molho kimchee, soja doce

Rolo de chama

Camarão em tempura, salmão queimado, maionese Kinchi e doce de soja

taco de costela de porco

Com maionese de chipotle e cebola roxa

"Bravas" (Batatas com molho picante)

Maionese de curry vermelho, coco e aioli

Chama de Uramaki

Salmão, cream cheese e abacate. salmão inflamado e molho doce

Camarões em tempura

Com maionese picante.

Uramaki tanabata

Abacate coberto com taquitos de atum picante e ito togarashi com aioli.

Uramaki 'Dulce Pakita'

Atum, abacate, soja doce, foie gras

Uramaki rolo de peixe-manteiga

Abacate, peixe-manteiga japonês, missô, arare (bolacha japonesa)

Dragon roll

Camarão Tempura, abacate, soja doce

Trufa uramaki roll

Atum, abacate, tobiko vermelho, maionese, trufa

puxão de atum

arroz de sushi, manga, wakame, edamame, abacate.

Pão doce, guisado de bochechas de porco

Uramaki Amêndoa

Tártaro com salmão, abacate, cream cheese e alemandra laminada crua

uramaki de salmão

Salmão, abacate, tougarashi, queijo de cabra e manga

Arco-íris uramaki

Salada de caranguejo coberta com enguia, salmão, atum, abacate, manga e tamago

Gyozas de frango e vegetais

Ovos mexidos com atum / Ovos mexidos com presunto ibérico

mostre-me

Pão de brioche de batata, 200 gr. Carne Simental com bacon crocante, queijo cheddar, alface brilhante e molho de touro.

Salada de casa

Com mezclum de alface, maçã, nozes, queijo de cabra.