Porco ibérico maturado grelhado, pimentão piquillo e batata assada
Lombo de porco ibérico grelhado, puré de batata doce, pimentos Padrón
Filé de costela de lombo baixo da raça friesiana criado na galiza. 30 dias de maturação. 500 gr.
Costeleta de vaca galega. 30 dias de maturação. Preço por quilo. Mínimo 1kg
Abacate Axarquia grelhado d com pico de gallo e queijo de cabra Payoya com chili
Lombo alto “rib eye” raça angus preto dos eua cortou aproximadamente 300gr.
Costeleta loira galega grelhada de carvalho, 18 anos e 80 dias de maturação.
Alface, frango com amêndoas, tomate, maionese
Queijo de ovelha curado (Valladolid)
Sarmiento Brasa Andaluza
€ 24,00 8.755
€ 24,00 8.624
€ 41,00 8.067
€ 64,00 7.209
€ 12,00 6.605
€ 25,00 6.232
Marutxa
€ 15,90 6.205
€ 47,00 6.140
€ 130,00 6.011
€ 11,00 5.811
€ 13,00 5.765
€ 16,00 5.679
€ 28,00 5.225
€ 19,00 5.220
€ 15,50 5.212
€ 19,00 5.066
€ 16,50 5.065
Romàntic Bar Restaurante
€ 12,95 5.025
€ 16,00 4.941
€ 15,45 4.934
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