Alcachofras cristalizadas e fritas...
Composto por: Batata, cebola, pimentão verde, abobrinha e ovo Acompanhado de presunto
Acompanhado de cogumelos cremosos.
Acompanhado de batata violeta.
acompanhado de legumes e camarões grelhados.
e legumes assados.
Óleo de páprica doce, limão e tomilho fresco.
e arroz frito com estragão fresco, macarrão de legumes...
com purê de batata e legumes assados...
Feijão verde, amêijoa fumada, camarão e legumes fritos...
Temperado com lima, limão, gengibre e sal...
Com arroz salteado e emulsão de soja.
Mistura de tomate raf, kumato, tomate rosa e tomate dos palácios com vinagrete de manjericão e queijo burrata, decorado com folhas de manjericão e cebola roxa...
Macerado com conhaque e cozido a 90 graus.
Frango e presunto, acompanhados de arroz salteado. 1/2 Ração (8 unidades)/ Ração (12 unidades)
Abobrinha, cebola, batata e pimentão tudo escalfado e envolvido em ovo coberto com presunto ibérico.
Acompanha pão torrado com azeite (Ração 120 grs. - 1/2 porção 80 grs.).
Acompanha batatas assadas e legumes assados.
Variedade de queijos payoyo da Serra de Cádiz (desde queijos frescos a queijos curados). Acompanhado de compotas caseiras e gelado de limão
Acompanha pão torrado com azeite (Ração 100 grs. - 1/2 porção 60 grs.).
Casa Manolo León
20,50 € 13.036
14,50 / 19,00 € 13.027
28,00 € 12.395
27,00 € 11.410
24,00 € 10.950
22,00 € 10.191
23,00 € 9.520
21,50 € 9.418
29,00 € 9.174
20,50 € 9.070
21,00 € 8.289
23,00 € 7.866
22,00 € 7.861
25,00 € 7.478
14,50 / 18,50 € 7.434
Manolo León Plaza del Duque.
16,50 € 6.230
19,00 / 28,00 € 6.227
25,50 € 5.707
23,00 € 5.659
21,00 / 30,00 € 5.388
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