Alcachofras cristalizadas e fritas...
Composto por: Batata, cebola, pimentão verde, abobrinha e ovo Acompanhado de presunto
Acompanhado de cogumelos cremosos.
Acompanhado de batata violeta.
acompanhado de legumes e camarões grelhados.
e legumes assados.
Óleo de páprica doce, limão e tomilho fresco.
e arroz frito com estragão fresco, macarrão de legumes...
com purê de batata e legumes assados...
Feijão verde, amêijoa fumada, camarão e legumes fritos...
Temperado com lima, limão, gengibre e sal...
Mistura de tomate raf, kumato, tomate rosa e tomate dos palácios com vinagrete de manjericão e queijo burrata, decorado com folhas de manjericão e cebola roxa...
Com arroz salteado e emulsão de soja.
Macerado com conhaque e cozido a 90 graus.
Frango e presunto, acompanhados de arroz salteado. 1/2 Ração (8 unidades)/ Ração (12 unidades)
Acompanha pão torrado com azeite (Ração 120 grs. - 1/2 porção 80 grs.).
Abobrinha, cebola, batata e pimentão tudo escalfado e envolvido em ovo coberto com presunto ibérico.
Acompanha batatas assadas e legumes assados.
Variedade de queijos payoyo da Serra de Cádiz (desde queijos frescos a queijos curados). Acompanhado de compotas caseiras e gelado de limão
Acompanha pão torrado com azeite (Ração 100 grs. - 1/2 porção 60 grs.).
Casa Manolo León
20,50 € 12.954
14,50 / 19,00 € 12.910
28,00 € 12.291
27,00 € 11.316
24,00 € 10.866
22,00 € 10.101
23,00 € 9.434
21,50 € 9.343
29,00 € 9.081
20,50 € 8.985
21,00 € 8.217
22,00 € 7.778
23,00 € 7.772
25,00 € 7.392
14,50 / 18,50 € 7.356
19,00 / 28,00 € 6.151
Manolo León Plaza del Duque.
16,50 € 6.150
25,50 € 5.682
23,00 € 5.567
21,00 / 30,00 € 5.306
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