숙성 된 이베리아 돼지 고기, 피 킬로 고추, 구운 감자 구이
구운 이베리아 돼지고기 허리, 고구마 퓨레, 파드론 고추
갈리시아에서 자란 프리지아 품종의 낮은 허리 엔트 코트. 성숙 30 일.
갈리시아산 소갈비. 30일 숙성. 킬로당 가격. 최소 1kg
미국 산 하이 로인 “립아이” 레이스 블랙 앵거스 약 300gr.
갈리시아어 금발의 참나무 구이, 18 세, 80 일간의 성숙.
구운 사탕무, 염소 치즈, 구운 씨앗
양상추, 아몬드 치킨, 토마토, 마요네즈
경화 양 치즈 (Valladolid)
Sarmiento Brasa Andaluza
€ 24.00 9,002
€ 24.00 8,819
€ 41.00 8,379
€ 64.00 7,564
€ 12.00 6,862
Marutxa
€ 15.90 6,574
€ 25.00 6,455
€ 47.00 6,365
€ 130.00 6,297
€ 11.00 6,035
€ 13.00 5,937
€ 16.00 5,842
€ 15.50 5,524
€ 16.50 5,455
€ 19.00 5,433
€ 28.00 5,424
Romàntic Bar Restaurante
€ 12.95 5,268
€ 19.00 5,251
€ 15.45 5,224
€ 16.00 5,139
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