허리 타르타르. 카사바 로스티. 경화된 노른자.
로메스코 소스를 곁들인 고기 고로케.
아레파스. 버터 치즈. 파리아 치즈.
huachana + 주스를 곁들인 스크램블 에그*
* 원하는 주스. 현지 재고에 따라
직접 만든 컨트리 햄. 크리올 사르사. 머스타드 마요네즈.
잉글리쉬 머핀. 달걀. 소시지 후아차나. 팔타
브리오슈. 찐 딸기. 꿀과 백리향.
리코 타 치즈. 무화과 잼. 신선한 무화과
그릭 요거트. 하우스 그래놀라. 과일
베이컨. 아스파라거스. 로체 스쿼시. 찰라키타.
4가지 치즈(염소, 홈메이드 리코타 치즈, 블루 치즈, 파마산 치즈)와 매콤한 토마토로 속을 채운 홈메이드 파스타입니다.
라구 소스와 파마산 치즈를 곁들인 홈메이드 파스타입니다.
로마 상추. 세자르 드레싱. 닭고기 가슴살. 크루통. 베이컨. 파마산 치즈
크리스피 치킨. 양배추 바타야키 버터. 타마린드 머스타드.
칠면조. 카마렐화된 양파. 염소 치즈. 자두. 물냉이
차. 귤. 레몬그라스
오렌지.빨간 과일.탄산수.
자메이카 꽃. 계피.레몬.
딸기.블루베리.파인애플.바나나.
루로.콜드브루.
파인애플. 주황색. 레몬. 콜드브루
330ml.
오렌지 껍질. 장미. 딸기. 아몬드.
일찍. 만다리나. 스프릿츠
론. 타히티. 망고. 통카어
피스코. 딸기. 파인애플
테킬라. 쿠앵트로. 레몬
진. 토닉 워터
4.8%쓴맛: 중간 - 낮음
밸리 양조장도수 5.1%
밸리 양조장도수 5.5%
밸리 양조장도수 6.7%
살찐 소 네 마리
몬테풀치아노, 까베르네 소비뇽.마르쉐, 이탈리아.
분홍색. 피노누아 포도.
빨간색. 포도나라.
분홍색. 퀘브란타 포도.
버무트. 우바 말벡.
블랑코. 우바 샤도네이.
백포도주. 토론테스 포도.
착색된 와인.포도: 그리뇰리노
가방 250g
재료: 귀리 플레이크. 해바라기 씨. 호박씨. 피칸 호두. 꿀벌.
가방 150g.
재료: 홍차. 키온. 패널라. 정향. 카다몬. 몰리 고추.
Brunch • Música • Café
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