Foodyt - Bodegas Gargallo Justicia

튀긴 아몬드

Marcona는 가장 잘 알려져 있고 높이 평가되는 다양한 아몬드입니다.

둥글고 통통한 아몬드로 달콤하고 쓴맛이 적으며 구성에 기름이 적기 때문에 튀김에 탁월합니다.

2.50 €

507

양념 올리브

우리의 Gordal 올리브는 사프란, 마늘, 레몬 주스 및 달콤한 파프리카를 포함한 엄선된 지중해 향신료의 천연 혼합으로 맛을 냅니다.

염분 함량이 낮은 엑스트라 버진 올리브 오일은 모든 건강에 좋은 특성을 제공하고 독특한 방식으로 이 제품을 양념합니다. 그들은 섬유질과 단일불포화 지방산의 공급원으로 매우 자연스럽고 건강한 제품을 만듭니다.

2.25 €

744

칸타브리아 멸치 마리네라

우리의 해산물은 검은 빵, 러시안 샐러드, 칸타브리아 멸치의 얇은 베이스로 만들어집니다.

3.50 €

1,561

훈제 정어리 해산물

우리의 해산물은 검은 빵, 러시아 샐러드 및 훈제 정어리의 훌륭한 기반으로 만들어집니다.

3.95 €

1,517

오징어 샐러드

미역 마요네즈를 곁들인 저온 오징어 타코

6.95 €

385

훈제 소금에 절인 생선 샐러드

훈제 연어와 바다 소금, 훈제 정어리, 멸치, 참치 모자마 조각, 부드러운 김 마요네즈, 유자 셔벗

15.90 €

403

연어 타르타르

검은 깨, 와사비 아이스크림, 옥수수 칩을 곁들인 라임과 오렌지로 양념한 절인 연어

15.00 €

436

바삭한 오리 마그렛 샐러드

그린 메즈클럼, 바삭한 오리 마그렛, 캐러멜 처리한 견과류, 로즈마리 치즈 플레이크, 숯유와 오렌지 비네그레트

13.50 €

413

설탕에 절인 아티초크

이베리아 햄, 라따뚜이, 볼레투스, 구운 잣 크럼블

12.00 €

541

옥수수 나초

라임맛 크림치즈, 과카몰리, 피코 데 가요와 타코
이베리아 허리

6.90 €

397

문어 타코

진공 상태에서 90도에서 3시간 동안 조리한 문어 120g에 도토리를 먹인 이베리아 베이컨 카르파치오와 짭조름한 붉은 산호 스폰지 케이크를 곁들입니다.

15.90 €

463

Escalivada와 참치 배꼽 샌드위치

- 달콤한 작은 오이 마요네즈와 함께

6.90 €

448

돼지 갈비

19시간 동안 주스로 유약을 바르고 향이 나는 감자와 함께 훈제

16.00 €

402

오래된 프리지안 비프 티본 스테이크(45일 숙성)(약 550g)

우리의 오래된 홀스타인 소 티본 스테이크를 지금 맛보고 그 강렬하고 절묘한 맛을 즐기십시오. 최소 숙성 기간이 45일인 프리미엄 고기

27.90 €

587

Bodegas Gargallo Justicia

Spanish, Mediterranean

Carrer del Poeta Josep Cervera i Grífol, 5, 46013 València, Valencia, España

Alimentos que no contengan...

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Desayuno/almuerzo

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