Majaderitos Cafe
名作「ギルダ」
このバンデリージャは、オリーブと唐辛子を、通常はアンチョビなどの塩漬け魚と混ぜ合わせ、つまようじで挟んだ漬物です。
この名前は、1946年の映画『ギルダ』で女優リタ・ヘイワースが演じた主人公にちなんで付けられました。バンデリージャは「塩辛くて、緑色で、少しスパイシー」なことから付けられました。この名前の由来はサン・セバスティアンです。
他のピクルスと同様に、風味が強く酸味が強いため、食前酒としてお酒と一緒に楽しむのに最適です。
テラス席は20%増量
- Banderilla 2.50 €
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