放し飼いの卵オムレツの串に、私たちが作った素晴らしいマドリード風胃袋を、その独特の少しスパイシーなソースとともに文字通り放り込んだ「壮観な」料理で、あたかも明日がないかのように指をなめるか、パンを浸すかのように食べられます。
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