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Brasas, Mar y Pasta

Rango de precio

0 €

Distancia

123456

0 m

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Servire con 1 unità di BAO Panino bao alla barbabietola, costine di manzo sminuzzate e cotte a fuoco lento con salsa di verdure, maionese giapponese, lattuga Trocadero, sottaceti di carote fatti in casa, cetriolo e rapa fresca affettata.

9,00 €

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INCLAN BRUTAL BAR

Fusión,

Spanish,

Mediterranean

Pingu Taka

13,00 €

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Rosi La Loca

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Mediterranean,

Tapas

LIMONATE 🍋 in 4 gusti diversi 😏

LIMONATE FRESCHE FATTE 🍋🧊. Aromi: -Classico -Mela verde e menta -Anguria e ciliegia -Frutto della passione e menta

6,00 €

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INCLAN BRUTAL BAR

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Mediterranean

Némesis

Gin di frutta rossa, liquore al melone, sciroppo di lampone acido.

13,00 €

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INCLAN BRUTAL BAR

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Mediterranean

Scaloppine

salsa kimchi, lima

17,00 €

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INCLAN BRUTAL BAR

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Mediterranean

🦬 THE “TAIL” OF WALL STREET WITH GRANAPADANO BECHAMEL 🧀

15,00 €

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Rosi La Loca

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Tapas

PULPITO SALTATO🐙.

Polpo intero saltato con purea di sedano rapa, olio affumicato, paprika La Vera ed emulsione di aglio e prezzemolo.😍.

22,00 €

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Rosi La Loca

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Tapas

MORTE PER CIOCCOLATO🍫.

Su una coulis di frutti della passione fatta in casa, un denso pan di Spagna al cioccolato senza glutine, ricoperto di mousse al cioccolato e frutti rossi. Dolce senza glutine e senza lattosio.

8,00 €

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Rosi La Loca

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Tapas

NOODLES UDON CON TARTARE DI TONNO 🍜 🐟 .

Noodles udon freschi, accompagnati da maionese sriracha, tartare di tonno con salsa teroyaki e semi di sesamo. Ricordatevi di mescolare l'udon con il tartaro per amalgamare i sapori: non ve ne pentirete!

16,00 €

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Rosi La Loca

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Tapas

Capesante con maionese al kimuchi

Li accendiamo per gratinare la maionese Kimuchi e grattugiamo la scorza di lime appena prima di mangiarli. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: -Pescare

16,00 €

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Rosi La Loca

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Tapas

BURRATA ASSEGNATA 🐄

Burrata italiana, condita con un'emulsione di basilico e formaggio Grana Padano, accompagnata da un salmorejo di pomodori semisecchi e peperoni piquillo.

16,00 €

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Rosi La Loca

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Tapas

CONTROFETTO DI MANZO ARGENTINO 🥩 🇦🇷

Controfiletto di manzo argentino, stagionato per un mese, servito con patatine fritte. Lo cuciniamo nel modo che preferisci. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: -Glutine

40,00 €

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Storyland by Secretos de Lola

Mediterranean

Uova rotte 🐣 Humpty Dumpty 🍳

La nostra interpretazione dell'uovo con prosciutto iberico, cipolla croccante e salsa rosa un po' piccante.

17,90 €

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INCLAN BRUTAL BAR

Fusión,

Spanish,

Mediterranean

Crocchetta al prosciutto

15,00 €

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Storyland by Secretos de Lola

Mediterranean

CangreBurger

La formula segreta di Mr. Krabs: 100% manzo Angus, formaggio chedar fuso, cipolla caramellata, pancetta croccante, pomodoro, lattuga Batavia e maionese delicata all'aglio...

20,90 €

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INCLAN BRUTAL BAR

Fusión,

Spanish,

Mediterranean

Tentacolo di polpo con parmentier di patate e oliva kalamata

25,00 €

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Los Secretos de Lola SALÓN

Brasas, Mar y Pasta

CangreBurger

La formula segreta di Mr. Krabs: 100% manzo Angus, formaggio chedar fuso, cipolla caramellata, pancetta croccante, pomodoro, lattuga Batavia e maionese delicata all'aglio...

20,90 €

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