Casa Bellota

Insalata russa

Con gamberi

Insalata di Malaga

Insalata verde con formaggio di capra "Payoyo" e salsa al pistacchio

Ajoblanco (zuppa fredda di aglio con mandorle e pane)

Zuppa di pomodoro spagnola (con uovo e tonno)

gazpacho

Spiedino di interiora

hamburger

salsiccia

Crocchette di prosciutto iberico

Crocchette di gamberetti con aglio

Trippa con spezzatino di ceci

Cuore di carciofo cotto con prosciutto e aglio fritto

Verdure alla griglia

Gazpachuelo bianco

Riso vegetale stagionale

Riso ai funghi con gamberi

Riso iberico con carne

Riso speciale

Verdure, carne iberica

Riso nero (seppie e gamberi)

Riso con coda di bue

Costolette con salsa alla birra nera e miele di canna da zucchero

Stufato di coda di bue con patatine fritte

Filetto ripieno di formaggio e prosciutto 100%, impanato e fritto

Guancia iberica caramellata con purè di patate

Stufato di capra con patatine fritte

Baccalà fritto con salsa tomata

Merluzzo confit con purè di patate

Torta di formaggio

Latte fritto

Tinto - Portia Crianza

Tinto - Lecco Roble

Tinto - Ramón Bilbao

Tinto - Campillo

Tinto - Machoman

Blanco - Viña Adaja

Blanco - Pilas Bonas

Blanco - Martín Codax

Blanco - Marzo

Blanco - José Pariente