Platos en tendencia

Pizza con provolone, tartufata e rucola

Pizza alla zucca, pomodori secchi, burrata e tonno di Almadraba

Tortino di carne e pomodoro grattugiato con peperoncino (Per unità)

Cavolo arrosto con schiuma di aglio nero e vinaigrette di cumino e anacardi

pollo

pancetta, formaggio, salsa di mandorle

Insalata di zucchine con pesto, papaya e vinaigrette thailandese

Accompagnalo con vino dolce (controlla il prezzo)

Gyoza di pollo con salsa hoisin

Patatine fritte

Uovo fritto, chorizo ​​iberico

Brownie al cioccolato dolce

Macedonia di frutta rossa

Lattuga, mirtillo, fragola, avocado, feta, formaggio emmental, anacardi, aceto

Riso iberico con velo al guanciale e alioli all'aglio confit

Insalata di gamberoni con spuma di piselli

Accompagnare con vino manzanilla

Insalata di pollo croccante, salsa al curry allo yogurt

Bistecca di mucca vecchia, stagionata per 45 giorni

Risotto ai funghi

Insalata di tonno

Lattuga, pomodoro, cipolla, ventresca di tonno

Piuma di maiale iberico speziata con chiviria arrosto e chimichurri

Tartare di maiale iberico con tuorlo d'uovo affumicato

Pizza fresca di mozzarella, pomodorini arrostiti, pesto di basilico e salumi

Ali di pollo croccanti con salsa BBQ e maionese al chipotle