Pez Muy Muy

Salade de thon

Chou violet, laitue, avocat, jicama, concombre, myrtille, vinaigrette

TOSTADA DE CEVICHE JAMAICA

Toast au thon

Thon, sauce chipotle, poireau frit, sésame, tomate, vinaigrette

Toast au Ceviche

Filet de poisson, citron, sauce chipotle, tomate

Toast de poulpe

Poulpe cuit, sauce chipotle, sauce aigre-douce, jicama, sésame

Toast au marlin fumé

Marlin fumé, tomate, oignon, sauce chipotle

Brochette de crevettes épicées

Crevettes épicées, oignon, fromage pané, sauce chipotle.

Brochette de poulpe épicée

Poulpe épicé, poivron, ananas, fromage pané, sauce chipotle

Marlin burrito

Omelette de farine, haricots, fromage Manchego, poivron rouge, poivron vert, bacon. Avec pommes de terre sautées.

Octopus burrito

Omelette de farine, haricots, fromage Manchego, poivron rouge, poivron vert, bacon. Avec pommes de terre sautées.

Burrito aux crevettes

Omelette de farine, haricots, fromage Manchego, poivron rouge, poivron vert, bacon. Avec pommes de terre sautées.

Burrito au boeuf

Omelette de farine, haricots, fromage Manchego, poivron rouge, poivron vert, bacon. Avec pommes de terre sautées.

Burrito mixte

Omelette de farine, haricots, fromage Manchego, poivron rouge, poivron vert, bacon. Avec pommes de terre sautées.

Taco aux crevettes panées

Tortilla de maïs, crevettes panées, sauce chipotle, chou rouge, coriandre

Taco de poulpe à l'ail

Poulpe, ail, guacamole, oignon rouge.

Taco au chili farci

Tortilla de maïs, piment fort farci au fromage, aux crevettes ou au poisson.

Taco de poisson en pâte

Tortilla de maïs, poisson pané, chou rouge, sauce avocat

Taco aux crevettes

Tortilla de maïs, crevettes, sauce chipotle, haricots, fromage râpé.

Taco de viande de boeuf séchée

Tortilla de maïs, viande de boeuf séchée, oignon rouge, guacamole

Bouillon de crevettes

Crevettes, pommes de terre, carottes

Crème de crevettes

Croutons à l'ail

Cocktail de crevettes

Crevettes, sauce, avocat, tomate, coriandre, oignon rouge.

Tortilla de maïs, fromage, poisson

Fried Mojarra

Salade, laitue, jicama, tomate, avocat.

Fettuccine aux fruits de mer

Pâtes, sauce tomate, moules, crevettes, rondelles de calmar, parmesan.

Chilaquiles

Sauce verte, crevettes ou saccadée, fromage, crème, haricots frits, croustilles de tortilla mexicaines.

Poisson pané

Pommes de terre, eau ou boisson gazeuse.

Jus de citron, glace, sel

Du jus d'orange

Jus de pamplemousse

Boisson gazeuse

Jus de tomate

Le vin

Café Carajillo

Liqueur 44 + expresso

Café au lait