Artichauts confits et frits...
Composé par: Pommes de terre, oignons, poivrons verts, courgettes et œuf Accompagné de jambon
Accompagné de champignons crémeux.
Accompagné de pommes de terre violettes.
accompagné de légumes et crevettes grillées.
et légumes rôtis.
et riz sauté à l'estragon frais, nouilles aux légumes...
Huile de paprika doux, citron et thym frais.
avec purée de pommes de terre et légumes rôtis...
Haricots verts, palourdes fumées, gambas et légumes frits...
Assaisonné de citron vert, citron, gingembre et sel...
Mélange de tomates raf, kumato, tomate rose et tomate des palais avec une vinaigrette au basilic et burrata, décoré de feuilles de basilic et d'oignon rouge...
Avec riz sauté et émulsion de soja.
Poulet et jambon, accompagné de riz sauté. 1/2 Ration (8 unités)/ Ration (12 unités)
Macéré avec de l'eau-de-vie et cuit à 90 degrés.
Accompagné de pain grillé à l'huile d'olive (Ration 120 grs. - 1/2 portion 80 grs.).
Courgettes, oignons, pommes de terre et poivrons tous pochés et enveloppés dans un œuf recouvert de jambon ibérique.
Variété de fromages payoyo de la Sierra de Cadix (allant des fromages frais aux fromages affinés). Accompagné de confitures maison et glace au citron
Accompagné de pain grillé à l'huile d'olive (Ration 100 grs. - 1/2 portion 60 grs.).
Fabriqué avec du carabinero fumét, présenté avec du carabinero grillé.
Casa Manolo León
€ 20,50 14 185
€ 14,50 / € 19,00 14 138
€ 28,00 13 507
€ 27,00 12 406
€ 24,00 11 957
€ 22,00 11 227
€ 21,50 10 479
€ 23,00 10 467
€ 29,00 10 181
€ 20,50 9 967
€ 21,00 9 244
€ 22,00 8 868
€ 23,00 8 765
€ 14,50 / € 18,50 8 307
€ 25,00 8 245
€ 19,00 / € 28,00 6 992
Manolo León Plaza del Duque.
€ 16,50 6 964
€ 23,00 6 509
€ 21,00 / € 30,00 6 101
€ 25,00 6 059
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