Fromage affiné, saindoux, sauce au poivron jaune, citron vert, pain aux noix
Kanikama, masago, concombre, pomme, sauce kimchi
Avocat, poisson au beurre japonais, miso, arare (cracker japonais)
Pain brioché aux pommes de terre, 200 gr. Bœuf Simmental avec bacon croustillant, fromage cheddar, laitue brillante et sauce taureau.
Poulet croustillant, laitue, tomate et mayonnaise rashanout
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