Notre tiramisu, au mascarpone à l'orange et au basilic, base de biscuits, café et citronnelle
avec du boeuf
"GOÛT AIGRE-DOUCE" GENÈVE SIROP DE VIOLETTE BONBONS À LA VIOLETTE FRANGELIC CITRON PRESSÉ
(Côtes de porc)
Our national burrata of the boys of Biribil made in Bilbao with milk from Spanish cows. Injected with a basil emulsion, an alcohol-free bloody mery based on sisho and accompanied by our pickled strawberries.
Gin de fruits rouges, liqueur de melon, sirop acide de framboise.
LIMONADES FABRIQUÉES AU MOMENT DE CITRON, DE FRUITS DE LA PASSION OU DE FRUITS ROUGES
6 unités
salsa kimchi, lima
Oxtail stew braised very slowly for 6 hours in our teriyaki sauce, a very silky bechamel based on Granapadano with cardamom.
Avec purée de pommes de terre et poivrons
Mayonnaise au kimchee et citron vert (6 unités)
COCKTAIL SANS ALCOOL CAROTTE NATURELLE FRUIT DE LA PASSION SMANGO CITRON PRESSÉ
"GOÛT AIGRE-DOUCE" RHUM ÉPICÉ "KRAKEN" SIROP D'AGAVE JUS DE BLEUET LONGE PRESSÉE
"BON GOUT" RON VODKA LITCHI PUR LAIT DE COCO BASILIC CITRON PRESSÉ
Rosi La Loca
9,00 € 124 960
9,00 € 120 557
12,00 € 112 584
10,00 € 108 204
INCLAN BRUTAL BAR
13,00 € 104 715
16,00 € 90 149
13,00 € 88 275
6,00 € 86 344
12,00 € 86 103
17,00 € 85 380
15,00 € 83 308
16,00 € 72 230
8,00 € 72 200
21,00 € 69 188
16,00 € 65 612
16,00 € 65 443
9,00 € 64 304
13,00 € 60 376
12,00 € 59 841
15,00 € 59 504
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