Huevo de codorniz a la plancha, morcilla de Burgos y divisa
Huevo de codorniz a la plancha, chorizo picantito y divisa
Loncha de jamón ibérico con huevo de codorniz a la plancha
Con queso brie y cebolla caramelizada
Con setas, queso cheddar, jamón ibérico, langostino plancha y ali oli
Con alioli, escamas de sal y pimentón de la vera
Jamón ibérico, lomo plancha, pimiento frito
Con mayonesa de pimiento del piquillo
Con pepinillos, cebollita y huevo de codorniz cocidos
Con gambas plancha
Con queso de cabra y manzana caramelizada
Con virutas de parmesano y camita de pesto rojo espachurrado
Presa ibérica, jamón serrano, pimiento del padrón, ali oli de pimientos del piquillo y huevo de codorniz
Taco kebab de ternera, cebollita frita y salsa chipotle
Solomillo ibérico al whisky con huevo de codorniz
En pan cristal con huevos de codorniz y huevas de arenque
Taco de cerdo ibérico deshilachado, cebolla morada y salsita secreta
Chicharrones de Cádiz con ali oli al soplete y pimientos de Padrón
Chorizo criollo, provolone, mahonesa de lima y chimichurri
Pan cristal, lomo de cerdo ibérico, mojo picón y mahonesa
Filetito lomo de cerdo adobado, especias morunas y cebolla plancha
Paleta asada, queso havarti, huevo de codorniz, canónigos y salsa especial
Cebolla caramelizada, rúcula, cheddar y salsa con toque picante
Chapata de pan cristal con ali oli especial y hojas de roble
Lomo asado, cheddar, pepinillo, mostaza, mantequilla y jamón york
Langostinos con ali oli de pil pil
Salsa barbacoa ahumada picante, cheddar rallado y cebolla encurtida
Solomillo ibérico con mahonesa trufada y nieve de queso payoyo
Brioche de rabo de toro, queso de cabra y mahonesa trufada
Filetito ternera a la plancha, jamón ibérico, pimiento frito y ali oli
Lomo, mahonesa, tomate, queso havarti y bacon
Con sal, aceite de oliva y vinagre de xerez
Con bonito en escabeche y cebollita
Con mozzarella, aguacate aderezado con aceite de albahaca
Mix de ensalada verde con vinagreta de miel nueces y pasas
Al limón con salsa tártara
Con majaito de aceite, ajo, perejil y limón
Con patatas baby a la mantequilla de hierbas
Con huevo frito y mix de verduras fritas
"Pimientos de Padrón, unos pican y otros no"
Con un toquecito picante
Con ali-oli y salsa de tomate
De presa ibérica con una salsa de tomate frito casero
En temporada
Con queso Payoyo
De rabo de toro, jamón con payoyo, pil pil, bacalao, espinacas, choco
Gulas y langostinos
Con langostinos y jamón ibérico
Con jamón, langostinos y aceite de trufa negra
Con rúcula, queso havarti y salsa especial
Vaca rubia gallega, pan brioche, mahonesa chipotle,queso provolone, cebolla encurtida y canonigos
Salsa kimchi, rúcula y queso havarti
Con patatas fritas y majaito secreto de la casa
Semi o curado
Jamón, queso, lomo, salchichón y chorizo
Con mermelada de fresa
Con helado de turrón y sirope de caramelo
Brownie, helado de vainilla, kinder bueno, nata y baileys - 2 Personal
Despacho de comidas