Pizzería Al Gusto Tapas (Porvenir)

Pizza sin lactosa

Pizza pequeña o grande del listado excepto nata, parmesano, roquefort y emmental

Pizza sin gluten (masa elaboración propia)

Pizza grande del listado excepto ingrediente BBQ y crema de trufa

Pizza Margarita

Pomodoro, mozzarella, orégano

Pizza Prosciutto

Jamón york

Pizza Salsiccia e pollo

Salchicha y pollo asado

Pizza Tonno

Atún, pimiento, cebolla

Pizza Spinaci

Espinacas, champiñones

Pizza Diavola

Pepperoni

Pizza Fungui

Jamón York, champiñones

Pizza Romana

Ternera, cebolla, bacon

Pizza Formaggi

Parmesano, roquefort, emmental

Pizza Hawaiana

Jamón york, piña

Pizza Di Mare

Tomate cherry, langostinos, anchoas

Pizza Verdure

Verduras a la parrilla

Pizza Rucola

Rúcula, emmental, jamón ibérico

Pizza Miscela

Chorizo, ternera, cebolla, pimiento

Pizza Quattro Stagioni

Ternera, chorizo, york, champis, aceitunas

Pizza Capricciosa

York, champis, aceitunas, alcachofas, huevo

Pizza Barbacoa

Ternera, pollo asado, bacon, salsa barbacoa

Pizza Mediterránea

Tomate natural, jamón ibérico, aceite de oliva

Pizza Carbonara

Cebolla, bacon, nata, champiñones, huevo

Pizza Tartufo

Parmesano, champiñones, crema de trufa

Pizza bianca burrata

tomate cherry, pesto genovés, burrata
SIN POMODORO

Calzone

Mozzarella, pomodoro, york, champiñones

Calzone Parmesano

Mozzarella, pomodoro, york, berenjena, parmesano

Pizza speziato

jalapeños, pepperoni, ternera

Pizza bianca Calabaza asada y bacon

calabaza asada, albahaca, bacon ahumado, mozzarella, aceite de oliva virgen extra, nueces picadas, un poco de pimienta molida

Pizza setas de temporada

setas de temporada (portobello, shiitake), crema de trufa, scamorza y huevo

Pizza Pulled pork

pomodoro, mozzarella, pulled pork (carne de cerdo cocinada a baja temperatura), queso de cabra, cherry, rúcula

Ingredientes extra

1,00 €
- Jamón york, cebolla, pimiento, ternera, mozzarella, aceitunas negras, ajo, pollo asado, tomate natural, bacon, piña, champiñones, chorizo, pepperoni, berenjena, huevo, tomate cherry, salsa bbq, nata, calabacín, atún, salchicha.

1,50 €
- Anchoas, langostinos, rúcula, roquefort, queso emmental, espinacas, queso parmesano, alcachofas, crema de trufa.

2,00 €
- jamón ibérico.

3,00 €
- burrata fresca.

0,80€
- tarrina salsa extra o parmesano extra

"Al Gusto"

Pomodoro, mozzarella, orégano. Cada ingrediente extra (1€, 1.50€ o 2€)

- Ensaladilla de langostinos

- Croquetas de puchero

- Salmorejo

- Champiñones plancha (MINIMO 3 UDES)

con jamón ibérico, huevo de codorniz y alioli

- Chipirón a la plancha

- Solomillo ibérico

al gusto (roquefort, whisky o mojo)

Sandwich Completo

Tomate, lechuga, jamón york, queso Edam, pollo, bacon, huevo, mahonesa

- Lomo bajo de ternera

- Entrecotte de ternera

vaca gallega lomo bajo (20 dias madurado)

lomo bajo 20 días maduración

Mediterránea

mixto lechugas, tomate, atún, huevo, pepinillo, vinagreta de soja

Ensalada César

Lechugas, pollo asado, parmesano, picatostes, cherry, salsa césar

Espinacas

espinacas, cebolla, bacon, champiñones, yogurt, tomate, vinagreta de soja

Pan hamburguesa

Clásica (puede pedirla con pan sin gluten)

Ternera, lechuga, tomate y queso edam

Toscana (puede pedirla con pan sin gluten)

Ternera, rúcula, tomate, queso edam y scamorza

Completa (puede pedirla con pan sin gluten)

Ternera, lechuga, tomate, queso Edam, cebolla, bacon y huevo

Pollo crujiente

Pollo crujiente, lechuga, tomate, queso Edam, bacon y barbacoa

Tarta de queso al horno

Tarta de Galletas y Chocolate (clásica de la abuela)

Receta clásica, te evocará a otra época

Tarta tiramisú

Ciocolatíssimo

Coulant de chocolate caliente & helado de vainilla

Tarta toblerone sin gluten

Copa de helado

Vainilla - Chocolate - Turrón - Fresa

Colorines

Helado de vainilla & chocolate con lacasitos

Lasagna a la "Emiliana"

Elaborada con bolognesa (receta clásica de BOLONIA), bechamel y parmesano

Spaguetti

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

Tortiglioni

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

Cappelletti boletus y foie (pasta fresca)

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

Tortellini di carne (pasta fresca)

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

Raviolone verdi ricotta & spinaci (pasta fresca)

Salsas: carbonara, bolognesa, pesto verde, pomodoro. Formaggi (roquefort, parmesano), Affumicata (tomate, jamón ibérico, scamorza, albahaca, nata)

APEROL SPRITZ

receta auténtica con vino prosecco seco y soda

Refrescos

Cerveza CRUZCAMPO

Cerveza moretti tirador

Cerveza sin alcohol botellin cruzcampo

Heineken 0,0 (1/3)

Amstel oro 0.0 TOSTADA

Birra Moretti

Peroni

Ichnusa

Tinto de verano

Agua 1/2 Litro

Agua 1 Litro

Agua con gas S. Pellecrino

Chupito limoncello

Cubatas

Sapphire, Havana 7 y otros licores especiales

Pomodoro (salsa para pastas)

Bolognesa (salsa para pastas)

receta auténtica de BOLONIA

Carbonara (salsa para pastas)

Formaggi (salsa para pastas)

roquefort y parmesano

Affumicatta (salsa para pastas)

(nata, scamorza, jamón ibérico y albahaca)

Pesto verde (salsa para pastas)

Whisky (salsa para patatas al gusto)

Roquefort (salsa para patatas al gusto)

Mojo (salsa para patatas al gusto)

Alioli (salsa para patatas al gusto)

Barbacoa (salsa para patatas al gusto)

ketchup (salsa para patatas al gusto)

Mahonesa (salsa para patatas al gusto)

Salsa César

Vinagreta de soja

Yogurt

APEROL SPRITZ

receta auténtica con vino prosecco seco y soda

Licores varios

CUBATAS