180 gr de carne de vacuno, con pan brioche y lechuga tomate y cebolla.
le puedes agregar bacon plancha 1,2 € queso 1 € pinillos 0,5 € y cebolla plancha 0,5 €.
180 g de carne de vaca, mayonesa chipotle, rúcula, cebolla plancha, lasca de queso parmesano y bacón a la plancha. Sin patatas fritas.
150 g de carne de vacuno, salteados a la plancha con queso fundido y cebolla a la plancha metidos en un pan Brioche.
doble carne amash de 90 gr, pan brioche y la salsa de la casa.Le puedes agregar bacon plancha 1,2 € queso 1 € pinillos 0,5 € y cebolla plancha 0,5 €.
Lonchas finas de vacuno de añojo con rúcula, queso parmesano, aceite de olivaextra virgen.
200 g de contra muslo, deshuesado, marinados y fritos, acompañados con una ensalada de encurtidos y la salsa de la casa.
180 g de Salmón marinado al horno, ensalada de encurtidos, arroz integral con champiñones y salsa tártara.
Pasta fresca salteada con nata, trufa, lascas de queso parmesano y un toque de cebollino fresco.
6 unid. de nuestra empanadas rellenas de verdura(zanahoria, puerro y col)con salsa ponzu de verduras.
Gratinados con queso cheddar, acompañados con pico de gallo, guacamole, jalapeños, cilantro y crema agria.
tomate rama, tomate kumato, cebolla morada marinada en cítricos con cilantro , maíz gigante tostado, tomate seco, aguacate fresco y vinagreta de albaca.
Lechuga romana con salsa césar casera acompañada con pollo crujiente ,lasca de queso parmesano, y crutones de pan tostado.
Delicioso bizcocho relleno de frosting casero y trozos de nueces .
Somos un restaurante situado en una de las plazas más emblemáticas de Madrid. Te esperamos en Plaza chueca con deliciosos platos, cocktails y cafés.
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