Salchichón 100% buey.
En boca, obtenemos un sabor exquisito a carne madurada. Esto se consigue con un excelente proceso de curación de 3 meses de en secaderos tradicionales y con carne de buey de máxima calidad.
Costillas de Cerdo horneadas y acompañadas de patatas a lo pobre.
Jugosa Hamburguesa de BUEY en un pan brioche con semillas y unas patatas CHIPS con polvo de tomate
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