“Sevilla tiene un color especial, Sevilla sigue teniendo su duende, me sigue oliendo a azahar…”. Así reza una de las letras más famosas de la capital andaluza, escrita por Los Del Río, hace más de 25 años y a la que ahora se podría añadir una nueva frase: y me sabe a Tanqueray.
La marca de ginebra ha lanzado Flor de Sevilla, un homenaje a la ciudad que contiene el color y el olor de sus calles. ¿Y cómo es posible esto? Gracias a las nuevas tecnologías, principalmente el Big Data. Los responsables de la destilería británica han analizado las calles sevillanas, su arquitectura y ubicación, identificando la gama cromática que predomina en ella y plasmándola en un color natural anaranjado. Además, como reza la canción, la capital de Andalucía huele a azahar, y esta flor es uno de los botánicos junto con la naranja amarga de Sevilla que destacan en la mezcla, acompañados de los cuatro botánicos característicos del London Dry Gin de Tanqueray.
