Ribada selección GODELLO | Ribera Sacra. Galicia

Ribada Selección Godello es un vino muy fino con intensos aromas a (manzana, albaricoque, melón) y un fondo de flores blancas. En boca equilibrado, fresco y largo con un postgusto de mucha fruta (sobre todo manzana), con una punta de acidez muy elegante y fresca.

Los viñedos de Bodega Ribada están en la subzona de Chantada (D.O. Ribeira Sacra). El cultivo de la vid se hace en escalera, con desniveles que llegan a alcanzar el 80%. Estamos ante viñedos catalogados como “de montaña”. El trabajo es manual, cada labor en la viña se tiene que hacer a mano porque la mecanización es imposible.

El esfuerzo del hombre y de sus manos tiene su recompensa en el vino. La disposición en escalera con una orientación que permite aprovechar todas las horas de sol y la proximidad del río Miño nos ofrecen una uva Mencía generosa y afrutada. Una uva mimada por el clima, la tierra, el hombre y el tiempo.