D.O RIVERA DEL DUERO
VARIEDAD DE UVA : TEMPRANILLO , CABERNET SAUVIGNON , MERLOT
PERFECTO PARA CUALQUIER TIPO DE CARNE , ESPECIALMENTE EMBUTIDOS IBERICO , CARNES BALNCAS Y ROJAS , ASADOS DE CORDERO Y COCHINILLO , CAZA MENOR ( LIEBRE , PERDIZ ), GUISOS DE LEGUMBRE Y QUESOS CURADOS Y SEMI CURADOS
