ViƱa AB es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa. Es un vino de un elegante color topacio. Aroma sutil y delicado, con recuerdos almendrados caracterĆsticos de la variedad Palomino y a la levadura, como resultado de su tiempo bajo el āvelo florā. ViƱa AB denota tambiĆ©n matices que recuerdan a madera, hierbas aromĆ”ticas y vegetales. En boca es amable con acidez equilibrada, postgusto prolongado en el que retornan las notas de frutos secos y madera envinada.