Zucchini, Zwiebel, Kartoffeln, Paprika und Schinken
und Schinkenjulienne
mit lila Kartoffeln
Seemannsart und weißer gratinierter Spargel mit Aioli (Knoblauch-Mayonnaise)
aus frischen Frühlingszwiebeln und Dampfkartoffeln
mit Zitronenöl, Paprika und Thymian
el Hanout-Marinade mit Couscous und Röstgemüse
und sautiertem Reis mit Estragon
Trüffelsaft und Ziegenkäsecreme
Trüffelkäse. Schafskäse. Halbgehärteter Ziegenkäse. Blauer Ziegenkäse.
Casa Manolo León Vinos
10,50 / 14,50 € 6.842
19,00 € 6.760
23,00 € 5.190
23,00 € 5.186
24,00 € 4.968
23,00 € 4.755
22,00 € 4.031
19,00 € 3.971
18,50 € 3.845
22,00 € 3.700
Vinos - Manolo León Plaza del Duque
10,50 € 3.670
24,00 € 3.610
19,00 € 3.500
22,00 € 3.376
18,50 € 3.137
11,00 / 14,00 € 3.068
21,50 € 3.037
16,00 € 3.036
12,00 € 2.635
Tropiko Gastro Bar
15,00 € 2.566
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