Kandierte und frittierte Artischocken...
Zusammengestellt von: Kartoffeln, Zwiebeln, grüne Paprika, Zucchini und Ei Begleitet von Schinken
Begleitet von cremigen Pilzen.
Begleitet von violetten Kartoffeln.
begleitet von Gemüse und gegrillten Garnelen.
und geröstetes Gemüse.
Grüne Bohnen, geräucherte Muscheln, Garnelen und gebratenes Gemüse...
mit Kartoffelpüree und geröstetem Gemüse...
und gebratener Reis mit frischem Estragon, Gemüsenudeln...
geschnittener Knoblauch, Safranfäden, Weißwein, geräucherter Fisch und Muscheln.
Gewürzt mit Limette, Zitrone, Ingwer und Salz...
Mit sautiertem Reis und Sojaemulsion.
Salat, gegrilltes Hähnchen, Cheddar, Tomate, Mayonnaise, Speck, gekochtes Ei
Mit Brandy mazeriert und bei 90 Grad gegart.
Mischung aus Raf-Tomaten, Kumato, rosa Tomate und Tomate aus den Palästen mit einer Basilikum-Vinaigrette und Burrata-Käse, dekoriert mit Basilikumblättern und roten Zwiebeln...
Huhn und Schinken, begleitet von sautiertem Reis. 1/2 Ration (8 Stück)/ Ration (12 Stück)
Gemischte Blätter, Zwiebeln, Tomaten, Avocado und Spargel, gewürzt mit Öl und Essig...
Brotburger, Hamburger, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Tomate
Mischung aus Babygemüse, gemischten Blättern, Kabeljau-Confit bei 62º mit Orange, schwarzen Oliven und Kabeljauöl-Emulsion.
Dazu Ofenkartoffeln und geröstetes Gemüse.
Casa Manolo León
19,75 € 10.830
13,50 / 18,50 € 10.731
28,00 € 10.293
27,00 € 9.540
24,00 € 9.023
20,00 € 8.320
19,50 € 7.480
24,00 € 7.353
20,00 € 7.309
22,00 € 6.890
19,00 € 6.641
23,00 € 6.572
LA ESTACIÓN Bar & Kitchen
12,00 € 6.368
25,00 € 6.258
22,00 € 5.959
13,50 / 17,00 € 5.935
15,00 € 5.700
14,50 € 5.341
23,00 € 5.158
85,00 € 5.103
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