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Limpiar
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Sarmiento Brasa Andaluza

Iberisches Schweinekotelett reifte auf einem Eichengrill

24,00 € 8.611

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Sarmiento Brasa Andaluza

Iberische Schweinelende

24,00 € 8.526

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Sarmiento Brasa Andaluza

Entrecôte spanische friesische rasse 500 gr. (ungefährer preis nach gewicht)

41,00 € 7.874

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Sarmiento Brasa Andaluza

Galizisches Rinderkotelett 1kg

64,00 € 6.996

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Sarmiento Brasa Andaluza

Gegrillte Avocado mit Payoyo-Käse mit chilli

12,00 € 6.487

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Sarmiento Brasa Andaluza

Gegrillter Tintenfisch mit cremigem Püree

25,00 € 6.131

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Sarmiento Brasa Andaluza

Lende alt black angus „nebraska“ (ungefährer preis nach gewicht)

47,00 € 6.026

Marutxa

H1. Brioche-Brot mit Kernen, 200 g gegrilltes Fleisch, geschmolzener Cheddar-Käse, frischer Batavia-Salat, Tomatenscheibe, geräucherter Speck + knusprige Pommes Frites in Olivenöl.

15,90 € 6.019

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Sarmiento Brasa Andaluza

Gegrilltes galizisches blondes ribeye (ungefährer preis nach gewicht)

130,00 € 5.869

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Sarmiento Brasa Andaluza

Gebackener Salat

11,00 € 5.706

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Sarmiento Brasa Andaluza

Gebratener Rübensalat mit Ziegenkäse und gerösteten Samen

13,00 € 5.693

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Sarmiento Brasa Andaluza

Retinta-Rindfleischbällchen und Pilze

16,00 € 5.611

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Sarmiento Brasa Andaluza

Simmental rinderfilet

28,00 € 5.133

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Sarmiento Brasa Andaluza

Spiegeleier mit iberischem Schinken

19,00 € 5.101

Marutxa

H4. Butter-Burgerbrötchen, 200g gegrilltes Fleisch, geräucherter Cheddar-Käse, laminierter Bacon, unsere Chili-Jack-Daniel-Barbecue-Sauce + knusprige Pommes Frites in Olivenöl.

15,50 € 5.000

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Sarmiento Brasa Andaluza

Entenconfit mit roter Beerensauce und cremigem Püree

19,00 € 4.988

Marutxa

H3. Burger-Kartoffelbrötchen, 200 g gegrilltes Fleisch, geschmolzener Mozzarella, gegrilltes Freilandei, geräucherter Speck + knusprige Pommes in Olivenöl.

16,50 € 4.877

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Sarmiento Brasa Andaluza

Caesar Salat mit gegrillten Garnelen

16,00 € 4.846

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Sarmiento Brasa Andaluza

Fleischkroketten

15,00 € 4.600

Marutxa

H8. Unser Käseburger, Brioche-Keimbrot, 200 g gegrilltes Fleisch, geschmolzener Mozzarella, Cheddar-Käse, süße Gurke + knusprige Pommes Frites in Olivenöl.

16,50 € 4.555

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