Yukatán Mexican & Mediterranean Food Fuenlabrada
Mexican
Calle zaragoza 11- Fuenlabrada
Starters
Cheddar- und Jalapeno-Bomben
Leckere Bombitas gefüllt mit Cheddar und Jalapeño-Käse, begleitet von unserer Haussauce. Sie sind die Boooomba
Tequeños 3 Käse mit Himbeer-Kulis (6 Stück)
Gefüllt mit Käse und begleitet von hausgemachten Himbeer-Kulis.
Puro Fuego Jalapeños (5 Einheiten)
Jalapeños in Mais-Crunchies geschlagen, mit saurer Sahne gefüllt und von Senf und Honig begleitet.
Yukatán Fries Chili Carne
Kartoffeln mit einer Mischung aus Käse, Pico de Gallo, Bohnen, Jalapeños und unserem berühmten Chili-Fleisch.
Cochinita-Kroketten (5 Einheiten)
Die Verwöhnten des Hauses. Die Fusion zwischen dem klassischen spanischen Krokettenrezept und dem bekanntesten Fleisch Mexikos. Sie werden beide Länder lieben.
Salads
Ziege
Serviert mit Gourmet-Salat, gemischten Nüssen, Ziegenbrötchen, roten Frucht-Kulis und Modena-Essig.
TOTOPOS
Nachos Chili Carne
Tortillachips mit Käsegratin, gebadet in unserer berühmten Chili Carne und begleitet von Jalapeños, Sauerrahm, Pico de Gallo und hausgemachtem Guacamole.
Yukatán Nachos
Mit uns überall eine Mischung aus gratiniertem Käse, Bohnenpüree, Pico de Gallo, Sauerrahm, Guacamole, Koriander und unserem Cochinita Pibil Fleisch.
Gringonachos
Tortillachips mit überbackenem Käse, gebadet in unserer Hühnchen-Tinga, Sauerrahm, Pico de Gallo und hausgemachtem Guacamole.
Exotische Tortilla chips
Eine Explosion von Aromen, Tortillachips mit einer Mischung aus gratiniertem Käse und begleitet von Pastorfleisch, Ananas, Zwiebel, Koriander, Guacamole und Sauerrahm.
Tacos
Die Pille (3 Einheiten)
Maistortilla mit einer Mischung aus Käse, Pico de Gallo, Hühnchenwürfeln und Honig-Senf-Sauce.
Burrito
Hühnchen-Tinga-Burrito
XL Weizentortilla gefüllt mit Sauerrahm, Reis, Bohnenpüree, Maiscrunchies, Pico de Gallo, Käsesauce und unserem Hühnchen-Tinga.
Cochinita Burrito
XL Weizentortilla gefüllt mit Sauerrahm, Käsesauce, Pico de Gallo, Bohnenpüree, Maiscrunchies, Reis und unserem Cochinita Pibil Fleisch.
Picada Burrito
XL Weizentortilla gefüllt mit Sauerrahm, Reis, Bohnenpüree, Pico de Gallo Mais Crunchies, Käsesauce und unserem saftigen Hackfleisch.
BBQ Hühnchen Burrito
Xl Weizentortilla gefüllt mit saurer Sahne, Käsesauce, Pico de Gallo, Bohnenpüree, Maiscrunchies, Reis und Grillhähnchenwürfeln.
QUESADILLAS
Huhn und Pilz
Gefüllt mit einer Mischung aus Käse, Portobello-Pilzen und unserer Hühnchen-Tinga
Chingona
Mischung aus Käse, Sauerrahm, Senf-Honig-Sauce, paniertem Hühnchen und karamellisierten Zwiebeln.
Veggie Zeit
Weizen-Quesadilla gefüllt mit einer Mischung aus Käse, Ziegenkäse, Portobello-Pilzen und karamellisierten Zwiebeln.
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