Pampa Tablas y Tapas
Europeo, Spanish, Mediterranean
Plaza Virgen de la Peña, 6, 29650 Mijas, Málaga, España
Bretter
Vegetarische Tafel
Perfekt für eine Person oder für zwei mit etwas mehr.
Beinhaltet: Kartoffeln mit scharfer Sauce, Gyozas, vegetarischer russischer Salat, hausgemachter Rote-Bete-Hummus und Avocado-Toast.
Pampita-Tisch
(Ideal zum Teilen zwischen zwei Personen oder einem sehr Hungrigen. Iberischer Schinken, iberische Chorizo, Manchego-Käse, gemischte Kroketten, russischer Salat und Guacamole und Fleischbällchen.
Pampa-Tisch
Zwischen drei oder vier Personen zu teilen.
Ibérico-Schinken aus Eichelmast, Ibérico-Salami, Ibérico-Chorizo, Loin Cane,
Manchego-Käse, russischer Salat mit gebratenem Hähnchen, Kalbsinnereien mit
Chimichurri, Flügel nach thailändischer Art (scharf!), Kabeljau-Krapfen und Fleischbällchen.
Tapas
Choripan
Ein Klassiker, den man gesehen haben muss: Chorizo, Brioche-Brot, eingelegter Fenchel und Chimichurri.
Unsere Angebote
Super-Food-Salat
Mix aus Salat, Quinoa, Grana Padano, Avocado, sautiertem Hähnchen,
Sonnenblumenkerne und geröstete Kürbiskerne.
Lachs-Poke-Schüssel
Reisbasis, frischer Lachs, Avocado, Edamame, Karotte, Mango und Ponzu-Vinaigrette-Dressing.
Hühnchenwraps
Weizenpfannkuchen gefüllt mit mariniertem Hühnchen, in Yakitori-Sauce, Eskariol, Karotte, Zwiebel, Erdnüssen und Sriracha-Mayonnaise.
Die Bravas-Kartoffeln
Pommes Frites mit hausgemachter Romescu-Sauce, Ali Oli und geräuchertem Paprika.
"Alejandro" Kartoffeln!
Pommes Frites mit Sahne, knusprigem Bacon und gratiniertem Cheddar-Käse.
Nachspeisen
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