Gebratener Spinat, Salat, Garnelen, Cashewnüsse, Ziegenkäse, Garnelen
und geheime asiatische Vinaigrette
Mit Kräuter-Pipirrana, Haselnusspesto und Burrata Stracciatella
Roter Thunfischbauch, gebratener grüner Pfeffer, iberischer Schinken und Mojama-Mayonnaise
Kalbsras al Hanout, Joghurtsauce mit Minze, Zwiebel und Korianderblättern
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