Cuppola
Gastronomic Bar, Cócteles, Spanish
Carrer Gravina, 5, 03002 Alacant, Alicante, España
INTRO PARA PICAR
Kartoffeln mit scharfer sauce
Knusprige pommes mit huancaina-sauce auf basis von gelbem pfeffer und käse.
*spuren von gluten in der friteuse
8,50
€
4.701
Russischer salat mit garnelen-tartar
Unsere version des salats mit garnelen-tartar-dressing mit edlem wein und nativem öl extra.
8,50
€
3.861
1.580
PLOT
Roastbeef mit niedrigem lendenfleisch mit perigordsauce
Sauce auf basis von schwarzen trüffeln, schalotten und fleischsaft.
16,00
€
4.776
Brioche „el radiance“ von ente mit foie und wachtelei
Nicholson war verrückt, es zu versuchen und kommt für einen anderen...
10,00
€
7.520
Ochsenschwanzcroissant glasiert mit parmesan-veloute
Französisches buttercroissant mit ochsenschwanz-eintopf mit teriyaki, bedeckt mit parmesan-veloute.
12,00
€
5.626
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