D.O. GALICIEN
REBSART: GODELLO
GOD & COS GODELLO: Der Weißwein, der das Göttliche mit dem Alltäglichen verbindet. Dieser im Nordwesten Spaniens geborene Godello reift auf Hefe und im Fass. Das Ergebnis ist ein Wein mit mineralischer Seele und seidigem Körper. Kurios: Er ist einer jener Weine, die einen Dialog zwischen frischen Früchten und Eichenholz zu schaffen scheinen, ohne im Rampenlicht zu stehen.