Zucchini, Zwiebel, Kartoffeln, Paprika und Schinken
und Schinkenjulienne
mit lila Kartoffeln
Seemannsart und weißer gratinierter Spargel mit Aioli (Knoblauch-Mayonnaise)
aus frischen Frühlingszwiebeln und Dampfkartoffeln
mit Zitronenöl, Paprika und Thymian
el Hanout-Marinade mit Couscous und Röstgemüse
und sautiertem Reis mit Estragon
Trüffelsaft und Ziegenkäsecreme
Trüffelkäse. Schafskäse. Halbgehärteter Ziegenkäse. Blauer Ziegenkäse.
Casa Manolo León Vinos
10,50 / 14,50 € 6.814
19,00 € 6.740
23,00 € 5.168
23,00 € 5.167
24,00 € 4.946
23,00 € 4.734
22,00 € 4.004
19,00 € 3.948
18,50 € 3.824
22,00 € 3.682
Vinos - Manolo León Plaza del Duque
10,50 € 3.651
24,00 € 3.591
19,00 € 3.482
22,00 € 3.357
18,50 € 3.118
11,00 / 14,00 € 3.043
21,50 € 3.016
16,00 € 3.012
12,00 € 2.614
Tropiko Gastro Bar
15,00 € 2.519
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