Kandierte und frittierte Artischocken...
Zusammengestellt von: Kartoffeln, Zwiebeln, grüne Paprika, Zucchini und Ei Begleitet von Schinken
Begleitet von cremigen Pilzen.
Begleitet von violetten Kartoffeln.
begleitet von Gemüse und gegrillten Garnelen.
und geröstetes Gemüse.
Süßes Paprikaöl, Zitrone und frischer Thymian.
und gebratener Reis mit frischem Estragon, Gemüsenudeln...
Grüne Bohnen, geräucherte Muscheln, Garnelen und gebratenes Gemüse...
mit Kartoffelpüree und geröstetem Gemüse...
geschnittener Knoblauch, Safranfäden, Weißwein, geräucherter Fisch und Muscheln.
Gewürzt mit Limette, Zitrone, Ingwer und Salz...
Mit sautiertem Reis und Sojaemulsion.
Mischung aus Raf-Tomaten, Kumato, rosa Tomate und Tomate aus den Palästen mit einer Basilikum-Vinaigrette und Burrata-Käse, dekoriert mit Basilikumblättern und roten Zwiebeln...
Mit Brandy mazeriert und bei 90 Grad gegart.
mit Kartoffelpüree und Champignons...
Huhn und Schinken, begleitet von sautiertem Reis. 1/2 Ration (8 Stück)/ Ration (12 Stück)
Gemischte Blätter, Zwiebeln, Tomaten, Avocado und Spargel, gewürzt mit Öl und Essig...
Mischung aus Babygemüse, gemischten Blättern, Kabeljau-Confit bei 62º mit Orange, schwarzen Oliven und Kabeljauöl-Emulsion.
Dazu geröstetes Brot mit Olivenöl (Ration 120 gr. - 1/2 Portion 80 gr.).
Casa Manolo León
19,75 € 11.952
13,50 / 18,50 € 11.833
28,00 € 11.346
27,00 € 10.455
24,00 € 9.999
20,00 € 9.247
23,00 € 8.567
20,00 € 8.361
19,50 € 8.240
24,00 € 8.179
22,00 € 7.816
19,00 € 7.450
23,00 € 7.020
22,00 € 6.851
25,00 € 6.800
52,00 € 6.800
13,50 / 17,00 € 6.622
15,00 € 6.396
23,00 € 5.886
18,00 / 27,00 € 5.560
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