Raïm: Palomino (100%)
V.T. Cadis, Sanlúcar de Barrameda, Andalusia, Espanya.
Productor: Ramiro Ibañez; Cellers Cota 45.
Fresc, amb aromes florals, tocs de llevat i fruita blanca madura. A la boca resulta equilibrat, destacant la salinitat típica de la zona.