La classica "GILDA"

Aquesta banderilla és un adobat que combina l'oliva i el bitxo, amb una conserva de peix, generalment anxova, unides per un escuradents.

El nom li va ser atorgat en referència al personatge principal de la pel·lícula Gilda, que va encarnar l'actriu Rita Hayworth el 1946 ja que la banderilla és "salada, verda i una mica picant". La denominació va començar a utilitzar-se a Sant Sebastià.

Igual que tots els adobats, el seu sabor és fort, molt àcid, cosa que el fa ideal per consumir-lo com a aperitiu acompanyat d'alguna beguda.

Increment a terrassa del 20%