Un dels més excel·lents Tes de la Xina. Originari de la província de Zhejiang, a les muntanyes Tieh Mu. Se li reconeix per la forma de plegat de les fulles que imita la forma original dels brots dels arbustos de Te. El seu perfum és delicat, amb un gust lleugerament dolç i sedós. Infusió vellutada i llarga en boca, amb un lleuger perfum que recorda les castanyes torrades i de color groc daurat. Deixa una astringència en tota la boca i el seu retrogust és persistent. Té una gran harmonia entre les aromes, la textura i el sabor.