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Sarmiento Brasa Andaluza

Costella de Porc Ibèric madurada a la brasa d'alzina

€ 24,00 8.946

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Sarmiento Brasa Andaluza

Llom de porc ibèric

€ 24,00 8.760

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Sarmiento Brasa Andaluza

Entrecot Raza Frisona española 500 gr. (precio aproximado por peso)

€ 41,00 8.303

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Sarmiento Brasa Andaluza

Xuleta de Vaca gallega

€ 64,00 7.469

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Sarmiento Brasa Andaluza

Alvocat a la brasa amb formatge Payoyo

€ 12,00 6.795

Marutxa

H1. Pa brioix amb llavors, 200g de carn a la brasa, formatge cheddar fos, enciam batavia fresca, rodanxa de tomàquet, bacó fumat + cruixents patates fregides en oli d'oliva.

€ 15,90 6.474

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Sarmiento Brasa Andaluza

Pulpo a la brasa (400gr)

€ 25,00 6.394

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Sarmiento Brasa Andaluza

Lomo alto Black Angus "Nebraska" (precio aproximado por peso)

€ 47,00 6.297

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Sarmiento Brasa Andaluza

Chuletón de raza Rubia Gallega a la brasa (precio aproximado por peso)

€ 130,00 6.220

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Sarmiento Brasa Andaluza

Cogollos de lechuga a la brasa

€ 11,00 5.968

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Sarmiento Brasa Andaluza

Amanida de remolatxes rostides amb formatge de cabra i llavors rostides

€ 13,00 5.896

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Sarmiento Brasa Andaluza

Mandonguilles de Vaca Retinta i xampinyons

€ 16,00 5.798

Marutxa

H4. Pa burger de mantega, 200g de carn a la brasa, formatge cheddar fumat, cansalada laminada, la nostra salsa barbacoa chili jack daniel's + cruixents patates fregides en oli d'oliva.

€ 15,50 5.443

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Sarmiento Brasa Andaluza

Huevos rotos con Jamón ibérico de bellota

€ 19,00 5.373

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Sarmiento Brasa Andaluza

Solomillo de Vacuno Raza Simmental

€ 28,00 5.370

Marutxa

H3. Pa burger potato roll, 200g de carn a la brasa, mozzarella fosa, ou campero a la planxa, bacó fumat + cruixents patates fregides en oli d'oliva.

€ 16,50 5.366

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Romàntic Bar Restaurante

Romantic especial

€ 12,95 5.213

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Sarmiento Brasa Andaluza

Confit de Pato con salsa de frutos rojos y puré cremoso

€ 19,00 5.197

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Romàntic Bar Restaurante

Formatge madurat

€ 15,45 5.146

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Sarmiento Brasa Andaluza

Ensalada de César con Langostinos a la brasa

€ 16,00 5.093

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